Postingan

Resep makanan berbahan dasar singkong yang enak hits dan kekinian

Gambar
Kue Klepon Singkong Bahan: • 400 gram singkong parut • 600 gra kelapa sedikit muda yang sudah diparut • ¼ sdt garam • 200 gram gula merah yang sudah diiris iris • 2 sdt pasta pandan • ¼ kelapa yang untuk dibalurkan Cara membuat klepon singkong: • Kukus kelapa muda yang sudah diberi garam lalu sisihkan. • Campurkan singkong, pasta pandan dan kelapa aduk hingga rata. • Ambil dengan satu sendok teh adonan lalu isi dengan irisan gula sampai selesai. • Bentuk adonan bulat bulat lalu kukus sampai 20 menit. • Lalu balurkan dengan kelapa parut yang sudah dikukus. Kue Pukis Singkong Bahan-Bahan: -100 gram tepung terigu protein sedang -100 gram tape singkong -100 ml santan hangat -60 gram gula pasir, untuk adonan -1/2 sdt gula pasir, untuk campuran ragi instan -1 sdt ragi instan -1 sdm air hangat -2 butir telur -2 sdm margarin -1/4 sdt garam -topping pilihan Anda (meises, keju, selai, atau topping lainnya)  Langkah-Langkah: Langkah
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Berbagai macam makanan Daerah

Gambar
  Rend ang Padang Rendang atau dalam bahasa Minangnya lebih dikenal dengan Randang makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Padang, Sumatera Barat. Rendang ini merupakan salah satu masakan tradisional Minangkabau yang menggunakan daging dan santan kelapa sebagai bahan dasarnya. Rendang ini biasanya mempunyai kandungan bumbu repah-rempah yang sangat banyak,sehingga rasanya pun sangat khas daerah. Mie Aceh Mie Aceh sangat jelas berasal dari daerah Aceh. Mie ini salah satu makanan khas daerah Aceh yang juga merupakan makanan khas Indonesia. Bahan dasar makanan ini adalah berasal dari mie kuning tebal dengan diirisi daging sapi, daging kambing ataupun makanan laut seperti udang dan cumi-cumi yang disajikan dalam bentuk sup dengan kuah sejenis kari yang gurih serta pedas. Makanan ini telah banyak di jual di Jakarta dan daerah lainnya.Karena rasanya yang enak maka makanan ini banyak di jual.  Empek-empek Palembang Empek-empek atau sering dinamakan dengan se
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Nenek Moyang Jawa

Gambar
Tengkleng Kambing khas Solo   Suka Bahan-bahan: 1 kg  daging dan balungan kambing direbus 5 cm  kayu manis 1 sdt  kapulaga 1 sdt  cengkeh 1 sdt  bunga pekak 5 lembar  daun salam 5 lembar  daun jeruk diremas 3 batang  sereh ambil putihnya kemudian geprek 5 cm  lengkuas geprek 5 sdm  kecap manis 1 liter  air 1 buah  santan instan 10 buah  cabai rawit merah secukupnya  Garam dan gula Bahan yang dihaluskan: 10 siung  bawang merah 5 siung  bawang putih 5 cm  jahe 5 cm  kunyit dibakar sebentar 1/2 biji  pala 1 sdt  lada 1 sdt  ketumbar sangrai 1 sdt  jinten sangrai 5 buah  kemiri sangrai Langkah Daging dan balungan kambing yang sudah direbus, dibuang air rebusan lalu rebus kembali dengan 1 liter air. 2. Sementara itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri salam,            sereh, daun jeruk, lengkuas, cengkeh, pekak, kapulaga, k
Posting Komentar
Baca selengkapnya