Resep dan Kuliner

Tengkleng Kambing khas Solo   Suka Bahan-bahan: 1 kg  daging dan balungan kambing direbus 5 cm  kayu manis 1 sdt  kapulaga 1 sdt  cengkeh 1 sdt  bunga pekak 5 lembar  daun salam 5 lembar  daun jeruk diremas 3 batang  sereh ambil putihnya kemudian geprek 5 cm  lengkuas geprek 5 sdm  kecap manis 1 liter  air 1 buah  santan instan 10 buah  cabai rawit merah secukupnya  Garam dan gula Bahan yang dihaluskan: 10 siung  bawang merah 5 siung  bawang putih 5 cm  jahe 5 cm  kunyit dibakar sebentar 1/2 biji  pala 1 sdt  lada 1 sdt  ketumbar sangrai 1 sdt  jinten sangrai 5 buah  kemiri sangrai Langkah Daging dan balungan kambing yang sudah direbus, dibuang air rebusan lalu rebus kembali dengan 1 liter air. 2. Sementara itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri salam,            sereh, daun jeruk, lengkuas, cengkeh, pekak, kapulaga, k

BROWNIES OREO 10-15 keping oreo susu cair secukupnya gula secukupnya (jika suka manis) Cara Membuat: Masukkan oreo yang sudah dihancurkan kasar ke dalam blender. Tambahkan susu dan sedikit gula sesuai selera. Blender sampai adonan kental sesuai keinginanmu. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak atau mentega. Tuangkan adonan ke dalamnya. Panggang adonan selama kurang lebih 50 menit. Angkat dan tunggu dingin. Keluarkan dari cetakan dan potong-potong. Bisa ditambahkan topping coklat cair atau sesuai selera di atasnya. MEMBUAT ES KRIM DENGAN 3 BAHAN 200 gr wippy cream bubuk 250 ml susu kental manis 500 ml susu UHT Full Cream, bekukan dalam lemari es kurang lebih 5 jam Cara membuat: 1.  Masukkan semua bahan ke dalam wadah 2. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 20 menit 3. Tuang ke dalam tempat es krim, lalu bekukan 4. Note: dapat dikreasikan dengan memberi toping choco chip, oreo yang                  d